Wódka gazowana – czym właściwie jest, jak i z czym ją pić?

Nie da się zaprzeczyć, że gazowane napoje alkoholowe uchodzą za takie, po których można mieć najwięcej kłopotów. Czy to na samej imprezie, np. kończąc w toalecie, czy na drugi dzień – z kacem. Jednak wódka gazowana zyskuje zwolenników, a na sklepowych półkach pojawia się coraz więcej nowych marek tego produktu.

Wódka gazowana – historia tego trunku

Wódki smakowe, czy też te w różnych kolorach, już od dawna nikogo nie dziwią. Jednak wódka gazowana budzi mieszane uczucia. Jej historia rozpoczęła się najprawdopodobniej od pewnej hybrydy wódki i wina nowozelandzkiego – Absolut Tune. Był to lekko musujący trunek o mocy 14%, zamknięty w butelce typowej dla szampana. Miał kojarzyć się z celebracją i konkurować z szampanami.

Pierwszą wódką gazowaną, która celowo pojawiła się na rynku, była Stock Sparkling Vodka. Była to czysta wódka gazowana o mocy 37,5% – bez dodatku wina czy szampana! Efekt musujący w przypadku tego trunku jest bardzo delikatny – należy to podkreślić. Nie jest to produkt mocno nagazowany, po którym można mieć wzdęcia. Jest to raczej wódka, która delikatnie głaszcze po podniebieniu i języku.

Jako że Czesi lubują się w alkoholowych eksperymentach, kolejny produkt pochodzi od naszych południowych sąsiadów – Boom Sparkling Vodka. To trzykrotnie destylowana wódka nagazowana, o mocy 40%. Camitz Sparkling Vodka to z kolei produkt pochodzący z północy, ze Szwecji – to wódka gazowana w klasie super premium. Ma moc 40%, jest jednak bardzo droga.

Jak i z czym pić wódkę gazowaną?

Wódkę gazowaną możesz pić w czystej formie – dzięki temu poczujesz bąbelki, którymi będziesz mógł się delektować się. Zdecydowanie odradzamy picie tego trunku z innymi gazowanymi napojami – w ten sposób wódka gazowana straci swój charakter.

Wódkę gazowaną możesz także dodać do drinków. Najlepiej sprawdzi się w takich mieszankach jak:

• Podkręcony screwdriver – składniki to 60 ml wódki gazowanej, szklanka soku ze świeżych pomarańczy, kostki lodu. Na początek do szklanki wrzuca się kilka kostek lodu, następnie wlewa się składniki w kolejności – najpierw wódka, a potem sok pomarańczowy. Drink należy podawać schłodzony, można udekorować ćwiartkami pomarańczy;
• Exotic Summernight – potrzeba 30 ml wódki gazowanej, 60 ml soku pomarańczowego, 60 ml soku ananasowego, 10 ml grenadyny, kostki lodu. Wódkę miesza się z sokami w osobnej szklance. Następnie do wysokiego szkła wrzuca się kilka kostek lodu i polewa tą mieszanką, a na górę wlewa się grenadynę;
• Zielono mi – wśród składników znajdują się 40 ml wódki gazowanej, 2 kiwi, 40 ml soku z cytryny, lód kruszony. Należy obrać kiwi i podzielić je na małe cząstki, a następnie wrzucić do pokruszonego lodu wsypanego do wysokiej szklanki. Całość zalej sokiem z cytryny, a na końcu – wódką gazowaną.

Jak widać, wódka gazowana nie jest wcale tak niezwykłym trunkiem, jak mogłoby się wydawać. Świetnie smakuje samodzielnie i z drinkami. Sprawdź, które staną się Twoimi ulubionymi.