Drink z mlekiem – przepisy na najpyszniejsze mleczne trunki

Klasyczne mleczne koktajle

Jednym z najpopularniejszych drinków z mlekiem jest niewątpliwie White Russian. Ten słodki trunek składa się z wódki, likieru kawowego (np. Kahlua) oraz śmietanki lub mleka. Poszczególne składniki należy delikatnie warstwować w wysokiej szklance, aby uzyskać efektowny, trójkolorowy wygląd. Innym klasykiem jest Piña colada – egzotyczny koktajl na bazie rumu, mleka kokosowego i soku ananasowego. Jego słodki, tropikalny smak przeniesie nas na rajskie, piaszczyste plaże. Piña colada to drink z mlekiem, który doskonale orzeźwia w upalne dni.

White Russian – przepis

Składniki:

• 50 ml wódki
• 20 ml likieru kawowego
• 30 ml śmietanki lub mleka

Przygotowanie: Do wysokiej szklanki wlej wódkę, delikatnie wlej likier kawowy, a na końcu powoli dolej śmietankę lub mleko. Możesz ozdobić bitą śmietaną i posypką kawową.

Piña colada – przepis

Składniki:

• 60 ml rumu
• 120 ml mleka kokosowego
• 60 ml soku ananasowego
• lód

Przygotowanie: Wszystkie składniki wlej do shakera, dodaj lód i energicznie wstrząśnij. Przelej do wysokiej szklanki i udekoruj plastrem ananasa.

Mleczny drink z whisky

Whisky to trunek, który zaskakująco dobrze komponuje się z mlekiem. Jednym z ciekawszych połączeń jest Bourbon Milk Punch – słodki napój przygotowywany z bourbon, mleka, śmietanki i cukru pudru. Jego historia sięga XVIII-wiecznej Wirginii. Inną propozycją jest Whisky Milk, czyli po prostu whisky zmieszana z mlekiem. To prosty, ale bardzo smaczny trunek o delikatnym, aksamitnym smaku. 

Przepis na Bourbon Milk Punch

Składniki:

• 60 ml bourbon
• 120 ml mleka
• 60 ml śmietanki
• 2 łyżki cukru pudru
• szczypta startej gałki muszkatołowej

Przygotowanie: Wszystkie składniki wlej do shakera, dodaj lód i wstrząśnij energicznie. Przelej do szklanki ze słomką i posyp gałką muszkatołową.

Przepis na Whisky Milk

Składniki:

• 60 ml whisky
• 120 ml mleka

Przygotowanie: Wlej whisky i mleko do szklanki, dodaj lód i delikatnie wymieszaj.

Drink z mlekiem kokosowym

Mleko kokosowe to prawdziwy skarb dla miłośników mlecznych koktajli. Jego bogaty, lekko słodkawy smak doskonale komponuje się z rumem i likierami kokosowymi. Najpopularniejszym drinkiem z mlekiem kokosowym jest oczywiście Pina Colada.

Inną pyszną propozycją jest Malibu z mlekiem – prosty trunek na bazie rumu kokosowego Malibu i mleka kokosowego lub zwykłego mleka. Ten drink z mlekiem można wzbogacić dodatkiem wiórków kokosowych lub startej gałki muszkatołowej.

Przepis na Malibu z mlekiem

Składniki:

• 60 ml rumu kokosowego Malibu
• 120 ml mleka kokosowego lub zwykłego mleka
• lód
• opcjonalnie: wiórki kokosowe, gałka muszkatołowa

Przygotowanie: Wlej rum i mleko do shakera, dodaj lód i wstrząśnij energicznie. Przelej do szklanki, udekoruj wiórkami kokosowymi i posyp gałką muszkatołową.

Drinki z mlekiem skondensowanym

Mleko skondensowane to świetny sposób na nadanie koktajlom niezwykłej kremowości. Jednym z najpopularniejszych drinków z jego użyciem jest Amaretto Milk – słodki trunek łączący likier migdałowy amaretto z mlekiem skondensowanym.

Przepis na Amaretto Milk

Składniki:

• 60 ml likieru amaretto
• 120 ml mleka skondensowanego
• lód
• bita śmietana do dekoracji

Przygotowanie: Wlej amaretto i mleko skondensowane do shakera, dodaj lód i wstrząśnij energicznie. Przelej do szklanki i udekoruj bitą śmietaną.

Przepis na Batida de Coco

Kolejną ciekawą opcją na drinka z mlekiem jest Batida de Coco – brazylijski koktajl na bazie cachaçy, mleka skondensowanego i mleka kokosowego. Ma on gęstą, budyniową konsystencję i intensywny smak kokosa.

Składniki:

• 60 ml cachaçy
• 120 ml mleka skondensowanego
• 120 ml mleka kokosowego
• lód

Przygotowanie: Wszystkie składniki wlej do blendera, dodaj lód i zmiksuj na gładką masę. Przelej do wysokiej szklanki.

Drinki z mlekiem roślinnym

Drinki z mlekiem roślinnym to doskonały wybór dla osób na diecie roślinnej lub z nietolerancją laktozy. Jednym z ciekawszych przepisów jest Horchata – tradycyjny meksykański napój z ryżu, cynamonu i mleka migdałowego lub ryżowego.

Przepis na Horchatę

Składniki:

• 120 ml mleka migdałowego lub ryżowego
• 2 łyżki ryżu
• 1 laska cynamonu
• 1 łyżeczka cukru
• szczypta soli

Przygotowanie: Ryż zalej wrzątkiem i odstaw na 2 godziny. Następnie zmiksuj go z mlekiem roślinnym, cynamonem, cukrem i solą. Przelej przez sitko do szklanki ze słomką.

Przepis na Vegan White Russian

Inną propozycją jest Vegan White Russian – roślinna wersja klasycznego White Russian, w której zamiast śmietanki używa się mleka kokosowego lub sojowego. To pyszny, wegański zamiennik dla oryginału.

Składniki:

• 50 ml wódki
• 20 ml likieru kawowego
• 60 ml mleka kokosowego lub sojowego

Przygotowanie: Do wysokiej szklanki wlej wódkę, delikatnie wlej likier kawowy, a na końcu powoli dolej mleko roślinne. Możesz ozdobić bitą śmietaną kokosową.

Pij z głową i umiarem!

Drink z mlekiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Mleko nadaje koktajlom aksamitną konsystencję i łagodzi moc alkoholu, tworząc pełne aromatu połączenia. Warto wypróbować zarówno klasyczne propozycje, jak i egzotyczne drinki z mlekiem kokosowym czy skondensowanym. Mleczne koktajle to doskonały wybór na upalne dni lub wieczorne imprezy w gronie przyjaciół. Ich słodki, kremowy smak z pewnością zachwyci niejednego miłośnika alkoholi.

Pamiętaj jednak, aby pić z umiarem i nie przekraczać bezpiecznych dawek alkoholu. Mleczne koktajle mogą być zwodniczo słodkie i łatwo stracić kontrolę nad ilością spożytego alkoholu. Delektuj się ich smakiem z rozwagą i ciesz się każdym łykiem tych pysznych, mlecznych trunków.